Рецепты супов из брокколи
Детский суп с брокколи
Очень вкусный, необычный и при этом очень питательный супчик из брокколи. Что-то потянуло меня на кокосовое молоко, пробую его и в сладких, и в соленых блюдах. В кастрюлю наливаем кокосовое молоко и воду. Брокколи промываем и поделим на соцветия. Когда жидкость в кастрюле закипела можно и раньше добавляем туда брокколи. Варим до мягкости брокколи.
У многих сырный суп ассоциируется с французской кухней, но первые упоминания этого блюда встречаются в Мексике и Швейцарии. Сегодня существуют разные варианты приготовления сырного супа, а я вам предлагаю свой рецепт. Брокколи разобрать на соцветья и промыть, далее сбланшировать в кипятке. Для этого нужно воду довести до кипения, добавить немного соли и опустить в неё свежую брокколи. Поварить три минуты на сильном огне и сразу откинуть брокколи в воду со льдом. Таким образом, цвет овоща станет ярким и насыщенным.
- Суп из брокколи со шпинатом, пошаговый рецепт с фото
- Суп-пюре — вкусный, ароматный и сытный вариант для обеда или ужина. Готовится он максимально просто — вы отвариваете ингредиенты как для обычного супа и взбиваете их бдендером.
- Супы из брокколи можно готовить круглый год, подбирая подходящий рецепт на каждый сезон.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Весна заставляет всех по другому взглянуть на свой рацион, так как близится лето и сезон купальников. Сбросить несколько лишних, набранных за зиму килограммов поможет не только тренажерный зал и питьевой режим, но и суп пюре из брокколи.
- Продукты Капуста брокколи свежая или замороженная — 1 килограмм Лук-порей — 2 стебля Сельдерей — 4 стебля Чеснок — 3 зубца Картошка — 5 средних на полкило Морковь — 2 штуки Репчатый лук — 2 головы Лавровый лист — 1 штука Соль — 1 чайная ложка Перец чёрный молотый — горошин.
Овощной суп из брокколи с рисом варится быстро и просто, но лучше не готовить его впрок. В данном рецепте описан способ приготовления из свежих овощей, но также можно использовать и замороженную овощную смесь с брокколи. Этот овощной суп — диетический, так как готовится без зажарки. Подготовить рис. Рис тщательно промыть в нескольких водах, пока вода не будет прозрачной, дать воде полностью стечь, разложить рис на мелкой тарелки и дать просохнуть. Подготовить картофель и брокколи.
